二氧化碳收集测定仪 型号:2-RC-3
技术特点:
该仪器是国内经国家食品质量监督检验测试中心验证确认,验证结论是:该仪器为一类**用检验仪器设备, 达到了国外公司的分析水平。仪器设计合理,操作简便,具有准确度高、重现性好的特点,回收率可达98-99%,在啤酒分析方法国家标准中定为仲裁仪器。2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪为二氧化碳基准法列入国家标准提供了充分的科学依据。
主要适用于测定啤酒及各种 饮料中二氧化碳含量,还适用于测定啤酒发酵液、清酒罐酒液中二氧化碳含量, 弥补国内现行检测方法不能检测啤酒半成品二氧化碳含量的不足,保证半成品质量控制。
其工作原理,采用化学方法,先用氢氧化钠固定啤酒中的二氧化碳,然后再用稀硫酸在密闭情况下反应放出二氧化碳,被氢氧化钡吸收形成沉淀,根据氢氧化钡消耗盐酸的量,计算出二氧化碳含量。
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